蝋燭屋 プレミア

蝋燭屋 プレミア（シビレヌードルロウソクヤ）
https://www.roppongihills.com/gourmet_shops/0467.html

新しくお店が出来たので行ってきました。

オリジナルの痺れる辛さも絶品なのですが、自分でいくつかの辛さもアレンジできて、味の変化を楽しめます。

注文している人を見ると、半分くらいは辛さ控えめの注文でした。
痺れる山椒が売りなので、ちょっともったいない気もしますが・・・。

個人的には、ちょうど良い辛さでした。