北海道スキー2020（トマム）その4 トマムの朝食

今回、4泊5日の朝食付きプランでした。

2日目の朝：ビュッフェダイニング hal -ハル-
3日目の朝：森のレストラン ニニヌプリ
4日目の朝：レストラン ミカク
5日目の朝：森のレストラン ニニヌプリ

7年前に利用した時と朝食のメニューが変わっていました。
7年前、ミカクで食べた朝食がものすごく美味しくて、何度かリピートしていたのですが・・・

今回、星野リゾートらしい（？）メニュー構成でした。

基本的に、メニューの多くは、どこのレストランも全く同じにして、コスト削減をしているようです。
それだと、つまらない朝食になるので、レストランごとに、おすすめのメニューを1,2品用意していますし、席に案内する人も必ず、これがおすすめです！と声に出して伝えてきます。
そうすることで、"らしさ"を出している。

ビュッフェダイニング hal -ハル- のおすすめ
・フレンチトースト
・朝ラーメン

森のレストラン ニニヌプリ
・なまら海鮮丼
・デザートにソフトクリーム食べ放題

レストラン ミカク
・鮭茶漬け
・だし巻き玉子



全体的な美味しさはあるのですが、共通メニューが本当に共通すぎるので、4日目くらいになると、飽きてきます。。。
昔は、各レストランがもっとオリジナルのメニューだったので、本当に美味しかったんですが、ちょっと残念でした。