福島2022、1日目 〜 大内宿のネギ蕎麦

2回目の大内宿。
前回来たのは、1年ちょっと前。

会津若松2021 その2 大内宿
https://skellington.blog.ss-blog.jp/2021-05-02



前回は食べなかったけど、今回は、「ねぎそば」を食べました。
会津地方に昔から伝わる風習だそうです。
婚礼等のおめでたい席で、子孫繁栄を願ってねぎ1本で食べたそうです。

ねぎの白い部分を使い、ネギをかじりながら、蕎麦を食べる。
ただ、生のネギなので、かなり辛い。。。