伊香保 2020 ～ 水沢うどん 元祖田丸屋

GoToトラベルで群馬（伊香保）に行ってきました。

岩宿遺跡を後にして伊香保に向かいました。
その途中で、水沢うどんで有名な田丸屋でお昼ご飯。

三大うどんというのがあり、
・香川県の「讃岐うどん」
・秋田県の「稲庭うどん」
・群馬県の「水沢うどん」
らしい。

水沢うどんの代わりに、五島うどんが入ったり、氷見うどんがはいったりするようです。ｗ

「元祖 田丸屋」ですが、1582年創業と言われています。
本能寺の変があった年といえば、相当昔なことが想像できるかと思います。

「もりうどん」と「古伝 喜利麦」を食べました。

「もりうどん」は、万人受けする美味しいうどんでした。


「古伝 喜利麦」は、麦から作ったそばらしく、香りがとても豊かです。
もちもち感が強いので、好き嫌いが分かれるところ。