男の料理塾 居酒屋おつまみ

『男の料理塾 居酒屋おつまみ』なるものを買った。

居酒屋おつまみ (レタスクラブMOOK 男の料理塾)

• 作者:
• 出版社/メーカー: 角川・エス・エス・コミュニケーションズ
• 発売日: 2007/11
• メディア: 大型本

5分、10分でできるものから、ひと手間かかるものまで。

ちなみに、個人的に好きなおつまみといえば、『じゃこおろし』である。
『大根おろし』に『ちりめんじゃこ』を振りかけて、醤油をたらして食べる。
これだけで、ビールや日本酒が進む。

たまに、辛いだいこんに当たってしまう場合もあるが、それはそれで、ちょっと辛めの『じゃこおろし』であり、辛めのだいこんも酒にあう。