冷やし飴 [【旅行】近畿]
宅急便が届いた。
母からであった。
中を開けると、【冷やし飴】が入っていた。
4ダースほど。
冷やし飴って何？って思われた方も多いかと思いますが、関西独特の飲み物です。
夏場、冷やして飲むと、ｳﾏｰだったりします。
あるいは、冬場、温めて飲んでもｳﾏｰだったりします。
大阪の商店街を歩くと、お茶屋さんが茶葉とは別に
冷やし飴やグリンティー（抹茶ジューズ）を売っているのを発見できます。
作り方ですが、缶ジュースで買うのが早いです！
以上！
水あめとしょうがの絞り汁を用意します。
1.水飴と水を入れて、よく混ぜます。
このとき、沸騰させてはダメっす。
2.冷やします。
3.しょうが汁を少し入れて、終了。
簡単です。
ｳﾏｰです。
逆に、東京に出てきて、初めて食べたものがあります。
ある日、寿司屋に入って発見したのですが、
見たことのないｳﾏｰそうな食べ物が。
それは、かんぴょう巻きというものでした。
しかも、ｳﾏｰそうな割りに安い！
喜んで注文しました。
出てきたかんぴょう巻きを見ると、、、
・・・。
なんだか、期待と違う風味でした。
後は、いなり寿しが○だったのも驚きです。
関西では、△三角△です。
