ハワイの伝統料理 ポイ (Poi) [【旅行】ハワイ]
ハワイの伝統料理 ポイ (Poi)
アウラニ(Aulani, a Disney Resort & Spa, in Hawaii)の新しい動画がアップされたようです。
The Taro Patch – A Hawaiian Tradition Grows at the Entrance to Aulani
http://disneyparks.disney.go.com/blog/2011/07/the-taro-patch-a-hawaiian-tradition-grows-at-the-entrance-to-aulani/
今回は、ハワイの伝統料理でもあるポイ (Poi)について。
ポイとは、蒸したタロイモに水を加えてすりつぶしたハワイの伝統食。
日本人は、米が主食ですが、ハワイ先住民は、タロイモが主食だそうです。
現代のハワイの人々もタロイモを食べます。
アウラニ(Aulani, a Disney Resort & Spa, in Hawaii)の新しい動画がアップされたようです。
The Taro Patch – A Hawaiian Tradition Grows at the Entrance to Aulani
http://disneyparks.disney.go.com/blog/2011/07/the-taro-patch-a-hawaiian-tradition-grows-at-the-entrance-to-aulani/
今回は、ハワイの伝統料理でもあるポイ (Poi)について。
ポイとは、蒸したタロイモに水を加えてすりつぶしたハワイの伝統食。
日本人は、米が主食ですが、ハワイ先住民は、タロイモが主食だそうです。
現代のハワイの人々もタロイモを食べます。