カリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」：エンパイアディナー：Minkyのよもやま日記：SSブログ

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カリフォルニア料理レストラン「エンパイア..｜ユア・ハッピーデープランブログトップ

カリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」：エンパイアディナー　[Disney / ディズニー] [編集]

ディズニーアンバサダーホテルにあるカリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」の続きです。

ディナーのメニューは、
●アンバサダーディナー ¥7,500
●エンパイアディナー ¥10,800
●チャイルドメニュー（12歳まで） ¥2,000

「ハピネス・ダイニング」エンパイアディナーのメニュー詳細
カリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」エンパイアディナー

ハーブマリネした桜鱒のレアーグリルとライスペーパーを纏った春野菜と貝類のセビーチェ
チポートレチリの香るグァカモレを添えて
カリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」エンパイアディナー

富山産白海老のタルタルと軽くスモークした新玉ねぎの冷製スープ
アヒ・アマリージョと胡麻油のアクセント　ジンファンデルヴィネガーのフォームを添えて
カリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」エンパイアディナー

アイナメとアスパラガスのグリル　XO醤風味のモリーユ茸と空豆のソース
カリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」エンパイアディナー

カナダ産ロブスターのロースト
ムール貝とホタテ、彩り野菜のチャウダーソースサフラン風味
または
和牛サーロイン
または
シャラン産鴨胸肉のグリル

新ジャガイモとポータベラマッシュルームのガーリックロースト
ポートワインとマッシュルームのソース
カリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」エンパイアディナー